Yến sào Khánh Hòa - Nguồn bổ dưỡng thiên nhiên diệu kỳ

Thông tin liên hệ

Điện thoại: 0258.3865666
Fax: 0258.3865664

NGHIỆM THU TÀI LIỆU “YẾN SÀO KHÁNH HÒA, 700 NĂM XÂY DỰNG, TRAO TRUYỀN VÀ PHÁT TRIỂN”

Sanest Khánh Hòa

03/04/2026

Sáng 3-4, Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức Hội đồng nghiệm thu tài liệu “Yến sào Khánh Hòa, 700 năm xây dựng, trao truyền và phát triển”.

Hội đồng nghiệm thu gồm 9 thành viên là các Giáo sư, Tiến sĩ chuyên ngành văn hóa, lịch sử hàng đầu, các nhà khoa học, giảng viên đại học trên cả nước, cán bộ quản lý nhà nước, đại diện lãnh đạo các Sở, ban ngành, nghệ nhân yến sào cùng các cựu cán bộ, lãnh đạo Công ty. Hội đồng do PGS.TS. Hà Minh Hồng, nguyên Trưởng khoa lịch sử, Trường Đại học khoa học xã hội & Nhân văn, TP.HCM, Phó Chủ tịch Hội sử học TP.HCM làm Chủ tịch.

Tài liệu được Công ty Yến sào Khánh tổ chức nghiên cứu, biên soạn nhằm lưu giữ một cách hệ thống những giá trị đặc sắc, tri thức phi vật thể và bản sắc văn hóa của nghề cho các thế hệ mai sau.

Tài liệu được xây dựng với cấu trúc gồm hai phần, trong đó phần nội dung chính chia thành 5 chương, tái hiện một cách có hệ thống quá trình hình thành, gìn giữ, trao truyền và phát triển của nghề Yến sào, một ngành nghề đặc thù gắn bó mật thiết với biển đảo, với đời sống kinh tế, văn hóa và thực tiễn của vùng đất Khánh Hòa.

Tại buổi làm việc, Hội đồng đã nghe Ban biên soạn báo cáo kết quả nghiên cứu. Các ý kiến nhận xét đều thống nhất đánh giá cao chất lượng khoa học và ý nghĩa thực tiễn của công trình. Tài liệu được biên soạn công phu, nghiêm túc, bố cục chặt chẽ, nội dung khoa học, cung cấp nhiều thông tin giá trị, đáp ứng các tiêu chí của một công trình nghiên cứu lịch sử chuyên sâu.
Phát biểu kết luận, PGS.TS. Hà Minh Hồng ghi nhận sự tâm huyết, nỗ lực của tập thể thực hiện, đồng thời đề nghị Ban biên soạn tiếp thu đầy đủ các ý kiến đóng góp của Hội đồng để tiếp tục rà soát, chỉnh sửa, hoàn thiện tài liệu cả về tổng thể và chi tiết.

Kết thúc buổi nghiệm thu, Hội đồng đã nhất trí 100% thông qua việc xuất bản tài liệu. Theo đánh giá của Hội đồng, đây là lần đầu tiên tại Việt Nam có một công trình nghiên cứu ở cấp độ địa phương đặt ra và giải quyết một cách tương đối toàn diện, rõ ràng và thiết thực về nghề yến sào. Công trình không chỉ xác định rõ phạm vi, đối tượng nghiên cứu mà còn góp phần lấp khoảng trống trong lịch sử về một ngành nghề đã tồn tại lâu đời nhưng chưa được ghi chép đầy đủ trong chính sử.

Sau khi hoàn thiện, tài liệu “Yến sào Khánh Hòa, 700 năm xây dựng, trao truyền và phát triển” sẽ được xuất bản, trở thành công trình có giá trị khoa học và văn hóa bền vững; là dấu mốc quan trọng của ngành nghề, đồng thời là nguồn tư liệu phục vụ công tác nghiên cứu, giáo dục và là di sản tinh thần được trao truyền cho các thế hệ tương lai.

Tin tức liên quan

Tin nổi bật
28/10/2026

ĐOÀN ĐẠI BIỂU THÀNH PHỐ ULSAN (HÀN QUỐC) THĂM VÀ LÀM VIỆC TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN NGUYÊN LIỆU YẾN SÀO SANVINEST KHÁNH HÒA

Chiều ngày 28/10, đoàn đại biểu TP. Ulsan (Hàn Quốc) do ông Noh Dong-wan – Giám đốc Cơ quan Hành chính TP. Ulsan làm Trưởng đoàn đến thăm và làm việc tại Nhà máy Chế biến nguyên liệu Yến sào Sanvinest Khánh Hòa (thuộc Công ty Yến sào Khánh Hòa).  Tại đây, đoàn đã đi […]

Tin nổi bật
27/10/2026

KHAI MẠC HUẤN LUYỆN QUÂN SỰ LỰC LƯỢNG TỰ VỆ NĂM 2026

Sáng 27/10, Ban Chỉ huy Quân sự Công ty Yến sào Khánh Hòa đã tổ chức Lễ khai mạc Huấn luyện quân sự lực lượng tự vệ năm 2026. Phát biểu tại buổi lễ, bà Trịnh Thị Hồng Vân – Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng thành viên, Chỉ huy trưởng Ban Chỉ […]

Tin nổi bật
26/10/2026

CÔNG TY YẾN SÀO KHÁNH HOÀ VINH DỰ NHẬN BẰNG KHEN CỦA UBND TỈNH KHÁNH HOÀ TẠI NGÀY HỘI CÔNG NGHỆ SỐ 2026

Chiều 26/10, tại Quảng trường 2 tháng 4 (phường Nha Trang), UBND tỉnh tổ chức bế mạc Ngày hội Công nghệ số tỉnh Khánh Hòa năm 2026. Qua 3 ngày tổ chức, Ngày hội Công nghệ số tỉnh Khánh Hòa năm 2026 có 45 đơn vị, doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh tham gia với […]

Tin nổi bật
24/10/2026

YẾN SÀO KHÁNH HOÀ ĐỒNG HÀNH CÙNG “TIẾP SỨC ĐẾN TRƯỜNG 2026 - MỘT KHÁT VỌNG, VẠN TẤM LÒNG”

Ngày 24/10, Báo Tuổi Trẻ phối hợp cùng Tỉnh đoàn Khánh Hòa và Quỹ Khuyến học Khuyến tài tỉnh Khánh Hoà tổ chức lễ trao học bổng “Tiếp sức đến trường” năm 2026 với chủ đề “Một khát vọng – Vạn tấm lòng”. Chương trình đã trao 80 suất học bổng (mỗi suất trị giá […]

Tin nổi bật
20/10/2026

BẮT QUẢ TANG NGƯỜI GIĂNG 60M LƯỚI BẪY CHIM HOANG DÃ TẠI PHƯỜNG HÒA THẮNG

Ngày 19-10, Đội tuần tra, bảo vệ chim yến thuộc Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa (Công ty Yến sào Khánh Hòa) phối hợp với lực lượng chức năng phường Hòa Thắng phát hiện, bắt quả tang một người sử dụng lưới tàng hình để bẫy bắt chim hoang […]

Tin nổi bật
20/10/2026

YẾN SÀO KHÁNH HÒA TỔ CHỨC LỄ TỌA ĐÀM KỶ NIỆM 96 NĂM NGÀY THÀNH LẬP HỘI LHPN VIỆT NAM (20/10/1930 – 20/10/2026)

Sáng ngày 20/10/2026, Công ty Yến sào Khánh Hòa long trọng tổ chức Lễ Tọa đàm kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Hội LHPN Việt Nam (20/10/1930 – 20/10/2026) nhằm tôn vinh những đóng góp và lan tỏa vẻ đẹp, trí tuệ, bản lĩnh của phụ nữ Yến sào Khánh Hòa. Tại chương trình, […]

Tin nổi bật
19/10/2026

YẾN SÀO KHÁNH HOÀ DUY TRÌ TĂNG TRƯỞNG, PHẤN ĐẤU TĂNG TRƯỞNG HAI CON SỐ

Sáng 19/10, Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức Hội nghị sơ kết hoạt động sản xuất kinh doanh 9 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ 3 tháng cuối năm 2026. Trong 9 tháng đầu năm, hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty tiếp tục duy trì ổn định, các chỉ […]

Tin nổi bật
19/10/2026

THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA YẾN SÀO KHÁNH HÒA: KHẲNG ĐỊNH BẢN LĨNH TRONG KỶ NGUYÊN MỚI

Cùng với chuỗi thành tích vinh dự lần thứ 5 liên tiếp đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam, ngày 18-10, Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa (Công ty Yến sào Khánh Hòa) tiếp tục ghi dấu ấn bằng sự kiện khánh thành Trung tâm Thí nghiệm và Kiểm […]